lievitazione di 72 ore e lavorato a mano
Per porzione (150 g): Energia 2330 Kj – 555 Kcal
Per pezzo (400g): Energia 8420 Kj - 2028 Kcal
panna montata e crema pasticcera
Como funziona:
Crostata Mirtillo (1700 g) panettoni lievitazione di 72 ore eIngredienti Dellimpasto: farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, UOVA, LATTE intero, polvere lievitante: (agenti lievitanti difosfato disodico E450i e carbonato acido di sodio E500ii, amido), farina di FRUMENTO maltato, sale. Della farcitura: confettura extra di mirtilli (mirtilli 45%), zucchero, sciroppo di glucosio fruttosio, gelificante: pectina (E440i), correttore di acidit: acido citrico (E330) (33,3%) Per gli allergeni vedere gli ingredienti