Franck Pascal Quinte-Essence 2007 Extra Brut Alberto Serenelli *In vendita Les Longues Violes

*In vendita Les Longues Violes 2013 con sboccatura 03/2021

e viene distillata immediatamente con un lento e dolce alambicco discontinuo

Fermentazione spontanea in barrique con aggiunta di solforosa minima

Si presenta di color mogano brillante che verte al bronzo e a sfumature rosse

quanto di esprimere solidità e presenza nelle occasioni più ricercate

Franck Pascal Quinte-Essence 2007 Extra Brut Alberto Serenelli *In vendita Les Longues ViolesFranck Pascal Quinte Essence 2007 Extra Brut Quinte Essence 2007 Extra Brut di Franck Pascal uno Champagne realizzato con uve 22% Pinot Meunier, 65% Pinot Noir e 13% Chardonnay. Champagne minerale, puro, fresco e preciso. Fruttato, equilibrato, elegante e si nota lassenza dellaggressivit dellacidit. pensato e seguito in ogni fase da Franck Pascal come espressione autentica del terroir, nel completo rispetto della natura. Quinte Essence 2007 Extra Brut