Olivenöl Deortegas Arbequina Lirac Während der Gärung wird der

Während der Gärung wird der Most täglich  umgepumpt und probiert und überprüft

Der Boden enthält Kalksteinschotter und Granit aus

Nach dem Umfüllen in Fässer wird die alkoholische Gärung vollzogen

Trotz der herausfordernderen Lage ergibt sich ein Wein von beeindruckende Komplexität und Eleganz

Die schönen Terroirs (Böden) der Hautes Côtes Lagen

Olivenöl Deortegas Arbequina Lirac Während der Gärung wird derlmhle Deortegas: Qualitt kommt von Leidenschaft das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre lmhle in Yecla (Murcia) in Spanien. Die Familie stellt Ihre kologischen Olivenle ausschlielich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbauflche, an 33. 000 Olivenbumen gedeihen. Die Olivenbume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damitbesonders gute und saftige Oliven entstehen knnen. Diese Mischung aus traditioneller