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burro fresco
coltivate direttamente da Catharina)
una tecnica ispirata a Jules Chauvet che esalta gli aromi fruttati e la freschezza del Gamay
vendemmie manuali e un approccio moderno ma rispettoso del terroir
Conti Costanti
'Il Solatio' Chianti Classico Gran Selezione 2019 Castello di Albola malvasia burro frescoVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione Annata: 2019 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75l Allergeni: PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Castello di Albola, situato a Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, una delle cantine pi storiche e prestigiose della Toscana. Fondata nel XII
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