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Il Ripasso della Valpolicella Superiore “Il Vegro” è un prodotto che
un fondo di sottobosco e note speziate
fragoline e more selvatiche
Annata: 2021
Il Pian del Ciampolo Montevertine ha saputo distinguersi per il suo ruolo a tavola
Girolamo Russo Etna Rosso 'A Rina 2021 Campania Il Ripasso della Valpolicella SuperioreL'Etna Rosso 'A Rina di Girolamo Russo nasce in vigneti situati nello straordinario panorama vitivinicolo dell'Etna, terroir particolarmente vocato alla produzione di vini di grande pregio, che beneficia di escursioni termiche uniche. prodotto al 95% con uve Nerello Mascalese, e al 5% con uve Nerello Cappuccio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 8 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique
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