der i dag har overladt førersædet til sin søn Jérome
Målet er at skabe essensen af Rioja ud af solen
Fermenteringen starter med naturlig gær i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer med daglig pumpning i 30 dage
Næsen er præget af noter af mandel
laves på vingårdens yngste druer
Rebell Naturell Riesling, Weingut Schabl, 2022 Sydfrankrig der i dag har overladtGyldengule til orange reflekser i glasset. I nsen forkler den med honning, lette urter, et strejf af kamilleblomster, abrikosgel og kandiseret appelsinskal. En saftig, elegant, afbalanceret syrestruktur, delikat tannin, ekstrakt sd finish med citronagtig eftersmag. Schabls orangevin p Riesling er et wonder af en orangevin med sine mange lag en fantastisk ledsager til mad. Om Weingut Schabl Weingut Schabl er beliggende i de blgende bakker p de sydlige