Perlmutt 2018 "mise tardive" Magnum Vinet erbjuder en frisk och

Vinet erbjuder en frisk och torr smak med en elegant fruktighet av röda bär och inslag av äpple

ett brant och vindskyddat söderläge med mager stenig jord på berggrund av vittrad granit

där jordmånen består av vittrad schist och sandig lera på schistberggrund

En charmerande gamay d'auvergne från två hektar med minst 50-åriga rankor i omgivningarna av byn Orcet

Vinet spontanjäste som hela klasar i direkt pressad juice och genomgick en tre veckors maceration i ståltank

Perlmutt 2018 "mise tardive" Magnum Vinet erbjuder en frisk ochRiesling frn gamla stockar mestadels oympade som vxer i en skyddad sidodal till Mosel. Jakob Tennstedts lgen heter Ungsberg och Hhnerberg och var hgt skattade under omrdets storhetstid p 1800 talet. Bda r branta sluttningar t sydvst p 160 220 meters hjd med vittrad bl skiffer frn Devon perioden. Tennstedts vision r inspirerad av historisk vinmakning d fatlagringen ofta varade minst tre r i gamla ekliggare. Han skrdar druvorna vid full mognad t