Luna Nel Parco 2021 Passito Il Filo Delle Vigne Barolo Vinificazione ed Affinamento: dopo i

Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi)

frutta secca

Vitigni: Gewürztraminer 100%

2016 Decanter 97/100

Sangiovese

Luna Nel Parco 2021 Passito Il Filo Delle Vigne Barolo Vinificazione ed Affinamento: dopo iPassito Luna Nel Parco 2021 IGT Veneto Tipologia: Passito bianco Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta tardiva dell'uva (nel mese di dicembre e solo in anni favorevoli allo sviluppo della botrite nobile larvata). Pigiata e lasciata macerare per alcuni giorni. Fermenta fino a tarda primavera liberamente in cantina. Affina sulle fecce per alcuni anni prima di essere imbottigliata. Regione: