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REGIONE Sicilia
AFFINAMENTO Acciaio
● Barbaterre - Blanc de Blancs Brut Nature
Quanto basta per uno spumante tutta beva
fila che è un piacere
Franciacorta Extra Brut 'Il Canto delle Cicale' metodo-ancestrali-e-rifermentati REGIONE Siciliauno dei Franciacorta che al Secco proponiamo pi spesso in mescita, perch ha tutto quello che ci vuole: cantina piccola che lavora bene e bevuta "un bicchiere tira l'altro". Fa un affinamento piuttosto lungo e si sente nei profumi eleganti e nel corpo pieno, poi ci mette una freschezza stuzzicante e una sapidit che non si trova spesso da quelle parti. Insomma, un Franciacorta riconoscibile s, ma niente affatto scontato. REGIONE Lombardia Franciacorta
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