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un unicum dal magnifico colore dorato e perlage finissimo
Barbaresco DOCG Asili 2020 Ca' del Baio
germogliando nella prima settimana di marzo
Brunello di Montalcino Tenuta Greppo 2016 Biondi Santi
Estremamente lungo il finale ad ulteriore dimostrazione della grandezza dell’annata
Valvolpara Vespaiolo 2021 Maculan Tignanello un unicum dal magnifico coloreValvolpara Vespaiolo 2021 Maculan Valvolpara Vespaiolo 2021 di Maculan un bianco consigliato con pesci saporiti, tra cui il baccal alla vicentina, ma ottimo anche con risotti. Luva leggermente surmaturata per dieci giorni e poi macerata a freddo per quattro giorni. Il colore giallo intenso, al naso presenta note di frutta bianca e gialla, pera, albicocca e mela. In bocca ricco, rotondo, ma con la freschezza tipica della Vespaiola. Consigliato con
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