Tillagning: 2-3 teskedar i en tekanna
Aspergillus oryzae (koji)
Omskakas före användning
Tillagning: 12cl vatten till 4g te
Rymmer: 1200ml
Miso med vitlök och chili "Sumo" 150g Presentkort Tillagning: 2-3 teskedar i enEn stare miso p korn och sojabnor smaksatt med vitlk och lite chili. Mycket umami och fin balans mellan stma och hetta. ppnad frpackning frvaras i kylskp. Ingredienser: miso (sojabnor, korn, salt), socker glukos fruktossirap, sojass (avfettade sojabnor, vete, salt, socker, alkohol), riven vitlk, fermenterad riskrydda (ris, glukos, salt, russin, majssirap, glukossirap, alkohol, socker, vatten), smakfrstrkare (E621, E635), alkohol, rd chilipeppar, salt,