Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Cotes du Rhone havtorn og naturligvis en smule

havtorn og naturligvis en smule malurt

men her til den halve pris eller mindre

En vin der står godt for sig selv men også kan bruges til alt fra Tapas

Undergrunden er præget af kalksten og husets kældre ligger under op til 8 meters klippegrund

hasselnødder

Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Cotes du Rhone havtorn og naturligvis en smuleFantastisk lskende sekt fra Julia Schittler, lavet p druen Pinot blanc, ogs kendt som weissburgunder i Tyskland Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Druerne til vinen er hndplukkede, og vinen har efter gring lagt 2 r p flaske med grresterne inden den er degorgeret. I glasset er vinen fint perlende med en fantastisk mousse. Farven er sart gul og i nsen