Coltello x26 Copper Platinum 33 cm Serie 1905 Materiale lama: acciaio inox

Materiale lama: acciaio inox

La lama è affilata due volte ed è quindi particolarmente affilata

Ispirato dalla tradizione secolare della cottura nei mattoni dell'africa orientale

conferendogli un aspetto distintivo

Il modello ideale per attività come hotel

Coltello x26 Copper Platinum 33 cm Serie 1905 Materiale lama: acciaio inoxColtello da cucina x26 Copper Platinum 33 cm limited un capolavoro artigianale Made in Germany da Carsten Schneider. La lama forgiata in acciaio damasco Cu mai con una durezza di 60 HRC, offrendo un taglio preciso e performante in cucina. Ogni pezzo unico grazie alla serie limitata con numero individuale, perfetto sia per chef esperti che per appassionati. Il manico realizzato con legno bruciato, resistente allacqua e con una texture visiva e tattile