Alpilles Rouge 2020 Produttore_Pira E. & Figli Chiara Boschis resulting in a balanced and

resulting in a balanced and elegant drink

vinificazioni parcellari e interventi misurati

Vinification: spontaneous fermentation in steel in contact with the skins for 25 days

fermentations occur without the aid of selected yeasts

Aged for 10 months Serving Temperature: 10-12°C

Alpilles Rouge 2020 Produttore_Pira E. & Figli Chiara Boschis resulting in a balanced andAlpilles Rouge di Domaine de Trevallon prodotto nella regione della Provenza, in Francia, con uve Cabernet Sauvignon e Syrah. Ottenuto dall'insolita combinazione di uve a bacca rossa, principalmente Cabernet Sauvignon e Syrah che contribuisce alla complessit e all'originalit del vino. Le uve provengono da vigneti situati nelle colline delle Alpilles, che offrono un terroir unico e particolarmente adatto alla coltivazione da vite. Alpilles Rouge si