Le parole del vino::Prontuario laico di smontaggio dei luoghi comuni sul vino giovanni_xxi_papa_ combattuta con le armi della

combattuta con le armi della curiosità

le cui osservazioni si sono spesso rivelate quasi profetiche

nonostante la vita non sia sempre stata gentile con lei

abbracciati

Riflessioni

Le parole del vino::Prontuario laico di smontaggio dei luoghi comuni sul vino giovanni_xxi_papa_ combattuta con le armi dellaI contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo pi consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto. Un libro sul vino di Fabio Rizzari per l'appassionato o il semplice curioso che vuole entrare in sintonia con un mondo affascinante ma anche difficile da conoscere ''veramente''. Il mondo del vino