Ricettario Tajine senza frontiere di Bruno Barbieri saldi natalizi cuocere e servire la tua

cuocere e servire la tua pizza e non solo… Non solo pizza è una fantastica Piastra ideale per la cottura di carne

simile a una raspa per il legno

Larghezza - cm 22

La lama da 8cm è curva per facilitare il taglio

Il corten è un materiale sostenibile per la sua durabilità

Ricettario Tajine senza frontiere di Bruno Barbieri saldi natalizi cuocere e servire la tuaLa parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perch farsi ingabbiare da un'interpretazione cos scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare capace di portare a cottura magnifici piatti che esulano dallo stereotipo e non esigono un matrimonio con il cuscus. Armato di una tajine e con il suo consueto entusiasmo per tutto ci che commestibile, Bruno Barbieri ha ideato ventotto ricette che dimostrano non solo che