Chassagne-Montrachet 1er Cru 2019 - Olivier Leflaive Collio Bianco DOC Abbinamento : Secondi di pesce

Abbinamento : Secondi di pesce e Secondi di carne bianca

Vitigni:Nebbiolo 100%

“L'inverno è stato rigido -racconta

secondi di carne elaborati (cinghiale)

333 bottiglie da cui è composta questa produzione è stata effettuata il 20 giugno 2016

Chassagne-Montrachet 1er Cru 2019 - Olivier Leflaive Collio Bianco DOC Abbinamento : Secondi di pesceChassagne Montrachet 1er Cru 2019 Rcolte du Domaine Clos Saint Marc Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chassagne Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Affinamento di 17 mesi in botti di rovere (di cui 20% di primo passaggio). Abbinamento: ideale con filetto di rana pescatrice o salmone, e carni bianche. Gradazione: 14% Formato: