Valrhona Compoz-chokolade – Ristet boghvede-base, callets, 3 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte hvor temperatur og iltforsyning overvåges

hvor temperatur og iltforsyning overvåges konstant – en forudsætning for høj kvalitet

Kornene er faste og sprøde

Rejsende kender den sikkert fra "Pà amb Tomàquet" (Pan con Tomate) og forbinder sikkert mange kulinariske ferieminder med den

at vi kan tilbyde denne fond

Smager af karamel

Valrhona Compoz-chokolade – Ristet boghvede-base, callets, 3 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte hvor temperatur og iltforsyning overvågesEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Udtryk din personlighed i en chokolade med en unik smag: en helt individuel chokoladekreation. Vk dine sanser med de fire familier af Compoz baser. Under vejledning af Valrhona Lab, en unik onlinetjeneste, kan du kombinere kakao og mlkebaser samt sde og krydrede baser. Udvid smagspaletten for ekstraordinr chokolade ved at