DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup LAVENDELBLÜTE duftet kräuterig und klar nach Lavendel
Der Geschmacksbild ist zuckrig und überaus "blumig"
Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten
DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweisse nur bedingt für das Backen von Brot verwendet
Diese Variante ist insbesondere in Japan und Korea sehr geschätzt
Leonardi - Gran Riserva Condimento, 16 Jahre, Kirschholzfass, 50 g marke-louis-francois DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup LAVENDELBLÜTE duftetAusschlielich in Kirschholzfssern gereiftes Balsamico Condiment, mit besonderer Se, Intensitt und Einzigartigkeit. Fr alle die es uerst sanft und ssslich mgen die absolut richtige Wahl fr: Joghurt und Quarkvariationen, Obst, Nachspeisen und Eiscremes. Traumhaft zu einer Mousse au Chocolat mit geschmorten Kirschen.