Hippen "Pétale" chokolade-hasselnød, Didess, 340 g, 80 stk sub-alkoholfreie-getraenke I sin fineste variant fremstilles

I sin fineste variant fremstilles den som Glace de Viande udelukkende ved reduktion

Østerssauce er især meget populær i det kantonesiske (sydkinesiske) køkken

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til utallige opskrifter fra Fjernøsten

Hickorytræ giver den typiske aroma af bacon

I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste finish på tallerkenen

Hippen "Pétale" chokolade-hasselnød, Didess, 340 g, 80 stk sub-alkoholfreie-getraenke I sin fineste variant fremstillesEt redskab til fin patisserie til mousse, cremer, bagvrk og entremets.