Libre comme l'air 2023 Beaujolais Ett 3-pack som samlar våra

Ett 3-pack som samlar våra tre våriga favoriter

Stockarna är mellan 40 och 100 år gamla och odlas ekologiskt utan certifiering

Tennstedts vision är inspirerad av historisk vinmakning då fatlagringen ofta varade minst tre år i gamla ekliggare

Lättare rött av mestadels grolleau samt en femtedel pineau d'aunis och chenin blanc

Stilla rött vin av pinot noir från lieu-dit Les Goulats i byn Chamery

Libre comme l'air 2023 Beaujolais Ett 3-pack som samlar våraRtt vin p pinot noir frn sluttningar med grus och finkornig silt. Spontan jsning i tank tv tredjedelar hela klasar varvat med en tredjedel avstjlkade druvor. Tolv dygns maceration med verspolningar (ingen nedtryckning av skalhatten) Efter pressning jste vinet ut och mognade i ldre 228 liters bourgognefat, utan omdragningar. Buteljerat utan klarning eller filtrering. Det hr lttare rdvinet p pinot noir r elegant och friskt i stilen, med inslag av rda