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efficace e austero
Odore: netto
selvaggina ed ottimo compagno di formaggi
carni rosse e salumi
elevata presenza di magnesio e di microelementi
Barolo DOCG Roncaglie - 2017 FORMATO_0.75L efficace e austeroComune: La Morra MGA Roncaglie Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 4400 bottiglie Alcool: 14,5% Formato: 75 cl Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere francese non tostato. Colore: rosso rubino Odore: fruttato e floreale, rosa appassita, accenni di spezie e liquirizia Sapore: palato importante, sostenuto da tannini consistenti ma avvolgenti; chiude in modo fresco ma al tempo stesso sapido. Abbinamenti:
